
装置与配件
Hinojo horneado con crema de jitomate - Sopa verde con crutones
准备工作 1小时
总数 1小时 30 分钟
12 porciones
食材
Hinojo al horno con crema de tomate
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de hinojo sin las puntas, cortadas en cuartos500 g
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de queso parmesano cortado en trozos (3 cm)100 g
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de poro en rodajas (3 cm)50 g
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de cebolla en cuartos70 g
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aceite de oliva más para engrasar50 g
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de rama de apio en rodajas (3 cm)50 g
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de zanahoria en rodajas (3 cm)100 g
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de jitomate500 g
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sal½ cdita
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de pimienta negra molida3 pizcas
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de azúcar1 pizca
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de caldo de verduras150 g
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de crema para batir (30-40% grasa)50 g
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de jamón de pavo, rebanado100 g
Sopa de ensalada verde con crutones
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huevos2
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de agua1550 g
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de perejil fresco2 ramitas
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de lechuga orejona en rodajas (4 cm)500 g
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diente de ajo1
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de aceite de oliva30 g
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de jitomate100 g
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de concentrado de caldo de verduras en polvo1 cdita
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de crema150 g
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de crutones50 g
营养价值 每 12 porciones
热量
2283.1 kcal /
9552.3 kJ
蛋白质
90.9 g
脂肪
159.3 g
碳水化合物
137.3 g
纤维
36.9 g
饱和脂肪
47.4 g
钠
4816.3 mg