Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

4.1 32 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 portions

食材

80 g d'oignon coupé en 4
1 gousse d'ail
300 g de poireaux coupés en tronçons
300 g d'eau
30 g de vin blanc
480 g de pommes de terre coupés en morceaux
1 cube de bouillon de poule
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
50 g de pignons de pin
100 g de crème fraîche
100 g de reblochon en tranches

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 446.8 mg

蛋白质 11 g

热量 1601.9 kJ / 382.9 kcal

脂肪 23.4 g

纤维 4.7 g

饱和脂肪 10.5 g

碳水化合物 35.8 g

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