Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

4.3 340 评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

4 porcje

食材

2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
15 g mąki pszennej
250 g białego wina, wytrawnego
200 g dżemu jagodowego

200 g dżemu z czarnej porzeczki
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
2 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 - 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
500 - 700 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
1 łyżka masła
1 - 2 gałązki tymianku, świeżego

难易度

初级

营养价值每 1 porcję

钠 393.9 mg

蛋白质 1.8 g

热量 850 kJ / 203 kcal

脂肪 7 g

纤维 1.4 g

饱和脂肪 1.9 g

碳水化合物 32 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix® Sensor - codzienne obiady 10 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 分钟

Polędwica w sosie musztardowym

1小时 30 分钟

Cordon bleu z kurczaka

20 分钟

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

2小时 50 分钟

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55 分钟

Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym

1小时

Filet z indyka w zielonej marynacie

1小时 5 分钟

Rolada z indyka ze szpinakiem

2小时 10 分钟

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50 分钟

Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami

1小时

Kurczak po cygańsku

1小时 20 分钟

Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta

1小时 45 分钟

显示所有