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Chilaquiles rojos

Chilaquiles rojos
4.2 13 评分
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
6 raciones
马上体验

食材

  • 150 g de queso fresco de Burgos
  • 1 diente de ajo
  • 60 g de cebolla en trozos
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 400 g de tomate en cuartos
  • 10 g cilantro fresco (las hojas y el tallo)
  • 2 - 3 guindillas secas sin tallos
    1 chile chipotle en conserva
  • 25 g de aceite de girasol
  • 1 cucharadita de sal
  • 400 g de nachos de maíz fritos
  • 180 g de crème fraîche
  • 2 aguacates
  • hojas de cilantro fresco para decorar

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 1140.6 mg
蛋白质 12.8 g
热量 3127 kJ / 747 kcal
脂肪 43.5 g
纤维 10.8 g
饱和脂肪 9.9 g
碳水化合物 80 g

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