难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 4 linguri ulei de măsline
- 2 bucăți piept de rață, fără os și fără piele (aprox. 180 g fiecare)
- 2 căței de usturoi
- 1 praz, doar partea albă, feliat 2 cm (aprox. 150 g)
- 2 morcovi, feliați 1 cm (aprox. 100 g)
- 1 țelină tulpină, feliată 1 cm (aprox. 60 g)
- 1 dovlecel, feliat 1 cm (aprox. 200 g)
- ¾ linguriță sare de mare, plus după gust
- ⅓ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 1 lingură frunze de cimbru proaspăt
- 2 foi de dafin, uscate
- 480 g fasole cannellini, din conservă (2 conserve x 400 g, scurse)
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 300 g apă, fierbinte
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 1702 kJ / 407 kcal
- 蛋白质
- 26 g
- 碳水化合物
- 25.8 g
- 脂肪
- 19.8 g
其他推荐食谱
显示所有Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30 min
Hrișcă cu ciuperci
25 Min
Piure de fasole albă cu spanac
30 min
Curry de legume indian
50 min
Tocană de fasole albă și usturoi
50 min
Paste cu Ragout de legume
45 min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1h 10 min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1h 30 min
Clătite de cartofi
45 min
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
2 Std.
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50 min
Spaghetti cu brânză rămasă
45 min