Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

无评分
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
6 porții

食材

  • parmezan cuburi
    55 g
  • lămâie doar coaja subțire
    1
  • ceapă bucăți
    115 g
  • căței de usturoi
    2
  • cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru garnisit
    3 fire
  • morcovi felii (2 1/2 cm)
    225 g
  • orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio)
    285 g
  • varză de Bruxelles curățate și tăiate jumătăți
    225 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • vin alb
    55 g
  • apă
    795 g
  • concentrat pastă de legume
    1 lingură

难易度

初级


营养价值 每 1 porție

蛋白质 8.5 g
热量 1258.5 kJ / 300.8 kcal
脂肪 7.7 g
纤维 3.2 g
碳水化合物 48.2 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有