Latkes

Latkes

5.0 4 评分

准备工作 30 分钟

总数 35 分钟

16 pieces

食材

russet potatoes washed, cut into spears that fit in feeder tube
28 oz
yellow onions cut into wedges
8 oz
matzo meal
3 oz
large eggs
2
kosher salt to taste
2 tsp
vegetable oil to fry
sour cream to serve
apple sauce to serve

难易度

初级

营养价值每 1 piece

钠 249.7 mg

蛋白质 2.7 g

热量 317.8 kJ / 76 kcal

脂肪 0.9 g

纤维 1.5 g

饱和脂肪 0.3 g

碳水化合物 14.3 g

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