Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky

Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky

4.4 5 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时

4 porzioni

食材

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
500 g di fesa di tacchino in fette sottili
sale q.b. per insaporire
80 g di pancetta affumicata a fette
30 g di burro
70 g di Whisky

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 388.7 mg

蛋白质 41 g

热量 1582.8 kJ / 378.3 kcal

脂肪 19 g

纤维 0 g

饱和脂肪 7.9 g

碳水化合物 0.1 g

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意大利

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