Pain express au sésame

Pain express au sésame

4.2 17 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 parts

食材

260 g d'eau
25 g de levure boulangère fraîche émiettée

2 c. à café de levure boulangère sèche
40 g de graines de sésame et 1 c. à soupe
250 g de farine de blé complet
250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
15 g d'huile de sésame
1 c. à café bombée de sel

难易度

初级

营养价值每 1 part

钠 795.6 mg

蛋白质 17.6 g

热量 2421.1 kJ / 578.7 kcal

脂肪 11.6 g

纤维 6.5 g

饱和脂肪 1.7 g

碳水化合物 100.8 g

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