跳至主要内容 搜索
Mochi glacé au sésame noir

Mochi glacé au sésame noir
3.2 5 评分
准备工作 1小时
总数 23小时
12 pièces
马上体验

食材

L'avant-veille
  • 50 g de graines de sésame noir
  • 60 g de sucre en poudre
  • 100 g de lait
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 jaunes d'œufs
  • ¼ c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 2 pincées de sel
Le jour même
  • 140 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de riz gluant
  • 180 g d'eau
  • 3 - 5 c. à soupe de fécule de maïs
  • fécule de maïs pour fariner

难易度

中级

营养价值 每 1 pièce

钠 41.2 mg
蛋白质 2.9 g
热量 988.4 kJ / 236.2 kcal
脂肪 12.7 g
纤维 0.9 g
饱和脂肪 6.6 g
碳水化合物 28.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Desserts glacés préférés 30 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Dessert express aux fraises

4.0(103)

5 分钟

Mousse minute à la framboise

4.1(66)

5 分钟

Crème à la fraise et au yaourt

4.1(17)

3小时 20 分钟

Granité au citron

4.1(16)

3小时 10 分钟

Sorbet cerise et lait de coco

4.2(41)

3小时 15 分钟

Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille

4.7(67)

10 分钟

Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée

4.6(8)

1小时 35 分钟

Glace à la fraise sans crème

4.2(25)

12小时

Glace à la vanille

4.7(323)

12小时

Glace à la fraise et au yaourt

4.5(66)

4小时 20 分钟

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

4.1(21)

13小时 10 分钟

Crème au chocolat, lait de coco et granola

4.5(48)

3小时

 显示所有