跳至主要内容 搜索
Coupe des îles

Coupe des îles
4.3 6 评分
准备工作 30 分钟
总数 10小时 30 分钟
6 portions
马上体验

食材

La veille
  • 250 g de lait de coco
  • 75 g de lait
  • 2 c. à soupe de rhum blanc
  • 200 g de lait concentré sucré
Le lendemain
  • 1 blanc d'œuf
Le sorbet mangue-gingembre
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de gingembre en poudre
  • 400 g de mangue surgelée, en morceaux
  • le jus d'un citron vert
  • 1 blanc d'œuf
Le sorbet banane
  • 400 g de bananes bien mûres préalablement congelées en morceaux
La chantilly au gingembre et le dressage
  • 300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 30 g de sucre glace
  • 1 c. à café de gingembre en poudre
  • 2 c. à soupe de noix de coco râpée
  • le zeste d'un citron vert
  • 100 g d'ananas frais pour la décoration
  • 1 - 2 fruits de la Passion

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 91.5 mg
蛋白质 7.7 g
热量 2352.6 kJ / 562.3 kcal
脂肪 29.3 g
纤维 3.9 g
饱和脂肪 20.6 g
碳水化合物 65 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Desserts glacés préférés 30 道食谱
法国
Nos glaces et sorbets 15 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Sorbet aux fruits

4.9(633)

10 分钟

Saint-Honoré

4.0(20)

3小时

Sorbet à l'orange

4.3(36)

12小时

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

4.8(278)

12小时 30 分钟

Glace au café

4.4(88)

12小时

Glace au caramel au beurre salé

4.6(111)

14小时

Glace caramel au beurre salé

4.7(34)

12小时

Glace stracciatella

4.3(82)

12小时

Glace au chocolat

4.8(347)

12小时

Orange givrée

4.6(55)

12小时

Sorbet pomme verte et calvados

4.4(50)

12小时

Tiramisu-brownie

4.2(19)

2小时 15 分钟

 显示所有