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Roastbeef con contorno di funghi porcini

Roastbeef con contorno di funghi porcini
4.1 9 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
6 porzioni
马上体验

食材

Roastbeef al forno
  • 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
  • 1 spicchio di aglio (可选的)
  • 10 g di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1000 g di carne bovina, taglio scamone
Funghi trifolati
  • 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 650 g di funghi porcini freschi lavati ed a pezzi
  • 8 g di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 1303 mg
蛋白质 40.1 g
热量 1396.2 kJ / 333.7 kcal
脂肪 18.6 g
纤维 3.1 g
饱和脂肪 1.7 g
碳水化合物 1.4 g

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