难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Pane
- 250 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 20 g di zucchero
- 500 g di farina tipo 0
- 50 g di burro a pezzetti
- 10 g di sale
Monte Cristo sandwich
- 2 cucchiai di maionese
- 6 fette di Emmental (80 g circa)
- 12 fette di tacchino arrosto (3-4 mm circa) (150 g circa)
- 50 g di latte
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- olio di arachidi q.b. per friggere
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 1633 kJ / 390.3 kcal
- 蛋白质
- 12.5 g
- 碳水化合物
- 34.1 g
- 脂肪
- 23.6 g
- 饱和脂肪
- 3.8 g
- 纤维
- 454.2 g
- 钠
- 1.3 mg
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