设备与配件
Bonbons au chocolat et aux fruits secs
准备工作 10 分钟
总数 3小时
80 pièces
食材
-
325 g de crème liquide 35% m.g.
-
250 g de sucre en poudre
-
230 g de miel liquide
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35 g de beurre coupé en morceaux
-
125 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
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75 g de chocolat noir 99% de cacao détaillé en morceaux
-
1 pincée de fleur de sel
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50 g d'amande émondée torréfiées
-
50 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
-
50 g de noix de cajou grillées, non salées
难易度
初级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
1 g
热量
265 kJ /
63 kcal
脂肪
4 g
碳水化合物
6 g
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