Polpettone zucca e spinaci

Polpettone zucca e spinaci

4.6 67 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 15 分钟

6 porzioni

食材

olio extravergine di oliva q.b.
50 g di Parmigiano Reggiano
150 g di pancetta affumicata o dolce, a cubetti
4 fette di pane bianco in cassetta a pezzi
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
700 g di carne trita mista (maiale e manzo)
40 g di pangrattato
1 cucchiaino di sale
2 uova
100 g di zucca cotta, a pezzi
100 g di formaggio fresco spalmabile
200 g di spinaci freschi cotti, ben strizzati

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 811.4 mg

蛋白质 40.1 g

热量 1978.3 kJ / 472.8 kcal

脂肪 26.6 g

纤维 1.2 g

饱和脂肪 6.7 g

碳水化合物 19.5 g

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