Καρπάτσιο παντζαριού

Καρπάτσιο παντζαριού

无评分

准备工作 15 分钟

总数 20 分钟

4 μερίδες

食材

ωμά παντζάρια μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)
300 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)
250 γρ.
μοτσαρέλα, φρέσκια στραγγισμένη (καθαρό βάρος)
250 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το ράντισμα
θαλασσινό αλάτι
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
φύλλα βασιλικού, φρέσκα σε λεπτές λωρίδες

难易度

初级

营养价值每 1 μερίδα

钠 40 mg

蛋白质 3.9 g

热量 284 kJ / 67.9 kcal

脂肪 5.1 g

纤维 0.5 g

饱和脂肪 0.7 g

碳水化合物 1.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Κόφτης λαχανικών - Bασικές συνταγές για το TM6 21 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

25 分钟

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

10 分钟

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

25 分钟

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30 分钟

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

15 分钟

Σαλάτα με παντζάρι

10 分钟

Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης

无评分

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

无评分

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25 分钟

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1小时 10 分钟

Ταμπουλέ με τόνο

55 分钟

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2小时 20 分钟

显示所有