设备与配件
Cheesy Beer Sauce
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
795 g
食材
-
cheddar cheese diced (2.5 cm/1 in.)225 g
-
Gruyère cheese diced (2.5 cm/1 in.)115 g
-
unsalted butter diced (2.5 cm/1 in.)45 g
-
all-purpose flour45 g
-
whole milk divided285 g
-
lager beer115 g
-
Dijon mustard15 g
-
salt½ tsp
难易度
初级
营养价值 每 30 g
钠
133.6 mg
蛋白质
3.7 g
热量
313.2 kJ /
74.9 kcal
脂肪
5.7 g
纤维
0.1 g
饱和脂肪
3.3 g
碳水化合物
1.9 g
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