
装置与配件
Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 portions
食材
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de comté coupé en morceaux50 g
La pâte à pain
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d'eau170 g
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de sel et 2 pincées½ c. à café
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de lait demi-écrémé290 g
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail370 g
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de charbon actif en poudre15 g
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d'huile d'olive20 g
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de tahini noir70 g
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de levure boulangère sèche1 sachet
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d'oignon rouge coupé en deux100
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gousse d'ail1
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de lardons150 g
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de beurre doux20 g
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de noix de muscade en poudre2 pincées
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de poivre moulu2 pincées
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de tomates séchées émincées115 g
营养价值 每 1 portion
热量
1397.7 kcal /
5848 kJ
蛋白质
41.6 g
脂肪
28.3 g
碳水化合物
257.2 g
纤维
40.9 g
饱和脂肪
8 g
钠
638.3 mg