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Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci
准备工作 40 分钟
总数 3小时
4 porzioni
食材
Condimento alle spezie
-
2 ½ cucchiaino di paprica
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2 cucchiaini di sale
-
2 cucchiaini di zucchero grezzo
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1 cucchiaino di pepe nero macinato
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½ cucchiaino di chili in polvere
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½ cucchiaino di aglio in polvere
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½ cucchiaino di cipolla in polvere
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¼ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
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910 - 1135 g di carne di manzo taglio spinacino
Crema di spinaci
-
170 g acqua
-
510 g foglia di spinacio fresco diviso
-
115 g di cipolla a pezzi
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2 spicchi di aglio
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30 g di burro in pezzi
-
115 g di formaggio fresco spalmabile
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60 g di panna (30-40% di grassi)
-
½ cucchiaino di sale a piacere
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4 pannocchie alla griglia, da servire (vedi Suggerimento)
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
795 mg
蛋白质
76 g
热量
3071 kJ /
734 kcal
脂肪
34 g
纤维
6 g
饱和脂肪
17 g
碳水化合物
35 g
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