难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1500 g di spalla di agnello, senza ossa
- burro q.b.
- sale marino, a piacere
- pepe nero macinato, a piacere
- 7 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 80 g di aceto balsamico
- 250 g di vino rosso
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 70 g di cipolla rossa, in quarti
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2259 kJ / 540 kcal
- 蛋白质
- 34 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 41 g
- 纤维
- 0.2 g
其他推荐食谱
显示所有Trippa alla romana
2hod.
Straccetti di pollo alla curcuma
35min
Lenticchie e salsiccia
2 Std. 55 Min
Petto di pollo e zucchine
50 min
Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40 min
Trippa alla parmigiana
1hod. 20min
Pollo speziato con salsa yogurt e verdure
40 min
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40 min
Straccetti di manzo con contorno di caponata
45 min
Pollo alla romana
1 godz. 10 min
Trippa in rosso con patate
1h 30min
Fettine di pollo con crema di broccoli
45 min