设备与配件
Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino
准备工作 15 分钟
总数 15小时 30 分钟
8 porzioni
食材
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1500 g di spalla di agnello, senza ossa
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sale marino a piacere
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pepe nero macinato a piacere
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burro q.b.
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7 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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80 g di aceto balsamico
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250 g di vino rosso
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60 g di olio extravergine di oliva
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70 g di cipolla rossa in quarti
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
34 g
热量
2259 kJ /
540 kcal
脂肪
41 g
纤维
0.2 g
碳水化合物
3 g
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