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Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino

Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino
3.0 4 评分
准备工作 15 分钟
总数 15小时 30 分钟
8 porzioni
马上体验

食材

  • 1500 g di spalla di agnello, senza ossa
  • sale marino a piacere
  • pepe nero macinato a piacere
  • burro q.b.
  • 7 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 80 g di aceto balsamico
  • 250 g di vino rosso
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 70 g di cipolla rossa in quarti

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 34 g
热量 2259 kJ / 540 kcal
脂肪 41 g
纤维 0.2 g
碳水化合物 3 g

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