Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta

Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta

4.0 4 评分

准备工作 45 分钟

总数 2小时 10 分钟

6 porzioni

食材

Agnello

3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1700 g di cosciotto di agnello
sale marino q.b.
pepe nero macinato q.b.
2 spicchi di aglio a fettine
olio extravergine di oliva q.b.

Salsa alla menta

20 g di menta fresca
130 g di aceto di mele
50 g di zucchero semolato

Verdure

500 g acqua
300 g di taccole pulite e a pezzi (3 cm)
800 g di patate sbucciate, a metà o in quarti, se di grandi dimensioni
600 g di zucca Butternut sbucciata, a cubetti (2 cm)
burro q.b.

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 37 g

热量 2614 kJ / 624 kcal

脂肪 34 g

纤维 6 g

碳水化合物 40 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Bimby Sensor 373 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Cannelloni al ragù

1小时 30 分钟

Polpettoni di peperoni

1小时 20 分钟

Roastbeef in salsa indiavolata

1小时 20 分钟

Pollo speziato e purè di cavolfiore

40 分钟

Vitello tonnato

25小时 30 分钟

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

45 分钟

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6小时 30 分钟

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1小时

Bocconcini di tacchino in salsa di funghi

40 分钟

Roastbeef in salsa verde

40 分钟

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50 分钟

Bocconcini di tacchino alle verdure

40 分钟

显示所有