跳至主要内容 搜索
Costolette di agnello in salsa bernese

Costolette di agnello in salsa bernese
2.7 6 评分
准备工作 30 分钟
总数 4小时
4 porzione
马上体验

食材

Marinatura
  • 3 spicchi di aglio
  • 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
  • ½ cucchiaino di pepe nero in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 100 g di aceto di mele
  • 50 g di acqua
Costolette di agnello
  • 800 g di costolette di agnello
Salsa bernese
  • 4 - 5 rametti di dragoncello fresco
  • 80 g di scalogno a pezzi
  • 80 g di aceto di vino bianco
  • 100 g di farina
  • 180 g di burro a pezzi
  • 4 tuorli d'uovo
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 70 g di olio di oliva

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 1151.1 mg
蛋白质 39.1 g
热量 5308.7 kJ / 1268.8 kcal
脂肪 111.2 g
纤维 2 g
饱和脂肪 50.6 g
碳水化合物 25.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Pasqua 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Saltimbocca alla romana

4.2(203)

25 分钟

Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

4.5(105)

40 分钟

Polpette di tacchino e spinaci

4.1(154)

40 分钟

Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

4.6(153)

1小时 30 分钟

Insalata di straccetti di manzo e rucola

4.7(343)

20 分钟

Coniglio all'appetitosa

4.3(46)

1小时 10 分钟

Lonza alla senape

4.5(63)

1小时 5 分钟

Pollo croccante al sesamo

4.0(25)

45 分钟

Spiedini di carne con riso

5.0(2)

1小时 45 分钟

Polpette al sugo

4.1(224)

1小时 30 分钟

Coppa di maiale in umido

4.0(31)

1小时 30 分钟

Polpettone in crumble fragrante

4.7(389)

1小时

 显示所有