Papelotes de pescada e legumes a vapor

Papelotes de pescada e legumes a vapor

3.0 2 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

4 doses

食材

tomate-chucha suficientemente firme e pequeno que caiba inteiro no bocal da mandolina Bimby®
80 - 90 g
cebola roxa cortada ao meio verticalmente
120 g
batata nova s/ casca
500 g
curgete c/ casca, s/ extremidades
120 - 150 g
azeite
60 g
sal
1 - 1 ½ c. chá de
pimenta
1 c. chá de
alho
3 dentes de
coentros só as folhas
10 g
limas raspa e sumo
3
filetes de pescada (100-125 g cada aprox.)
4
água
500 g

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 872.3 mg

蛋白质 45.4 g

热量 1954.7 kJ / 467.2 kcal

脂肪 17.3 g

纤维 6.6 g

饱和脂肪 2.4 g

碳水化合物 34.4 g

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