Risoto cremoso de cogumelos e camarão

Risoto cremoso de cogumelos e camarão

4.6 164 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

4 doses

食材

água
670 g
cogumelos Paris cortados em pedaços
300 g
azeite
50 g
cebola
50 g
alho
2 dentes de
arroz para risoto carnaroli, etc.
320 g
vinho branco
100 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
sal
5 g
camarão s/ casca médio
250 g
manteiga
50 g
queijo parmesão em lascas finas
50 g
salsa (可选的) picada
2 pés de
manjericão só as folhas
2 pés de

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 1025.4 mg

蛋白质 21 g

热量 2619.6 kJ / 626.1 kcal

脂肪 27.1 g

纤维 1 g

饱和脂肪 10.6 g

碳水化合物 69.3 g

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