Bocconcini di pollo in crema di zucchine

Bocconcini di pollo in crema di zucchine

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准备工作 5 分钟

总数 35 分钟

4 porzioni

食材

150 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
50 g di cipolla a pezzi
100 g di patata pelata ed a pezzi (3-4 cm)
10 g di olio extravergine di oliva
250 g acqua
½ dado per brodo vegetale
1 pizzico di sale
600 g di petto di pollo a tocchetti (circa 2 cm)
20 g di farina tipo 00 + q.b.

难易度

初级

营养价值每 4 porzioni

钠 1034.6 mg

蛋白质 147.3 g

热量 3702 kJ / 885 kcal

脂肪 7.1 g

纤维 4.3 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 38.6 g

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