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Crème au citron et biscuits lapin de Pâques

Crème au citron et biscuits lapin de Pâques
4.5 44 评分
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
6 portions
马上体验

食材

Les biscuits
  • 2 blancs d'œufs
  • 60 g de sucre en poudre
  • 3 jaunes d'œufs
  • 35 g de farine de blé
  • 30 g de fécule
La crème de citron
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 ½ c. à café de zeste de citron râpé et un peu pour la finition
  • 180 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 400 g de fromage blanc nature
  • 40 g de jus de citron
  • pépites de chocolat pour la finition

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 272.8 mg
蛋白质 10.7 g
热量 1288.8 kJ / 308 kcal
脂肪 15.9 g
纤维 0.3 g
饱和脂肪 8.7 g
碳水化合物 31.3 g

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