Merluzzo alla pizzaiola

Merluzzo alla pizzaiola

4.8 18 评分

准备工作 5 分钟

总数 30 分钟

6 porzioni

食材

6 cuori di merluzzo (150 g l'uno)
1 ½ spicchi di aglio
1 ½ di peperoncino secco
6 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
75 g di olio extravergine di oliva + q.b.
680 g di polpa di pomodoro
1 ½ cucchiaino di sale
1 ½ cucchiaino di zucchero (可选的)
1 ½ cucchiaino di origano secco

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1686.5 mg

蛋白质 31.6 g

热量 1974 kJ / 471.8 kcal

脂肪 29.7 g

纤维 1.4 g

饱和脂肪 5.3 g

碳水化合物 18 g

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意大利

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