难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 255 g de graines de citrouille non salées
- 200 g de tomates italiennes, de type Roma coupées en deux
- 60 g d'oignon en morceaux
- 2 gousses d'ail (non pelées)
-
1
piment serrano sans tige, graines facultatives
或 1 piment habareno sans tige, graines facultatives - 15 g de coriandre fraîche, feuilles seulement
- 30 g de jus d'orange
- 30 g de jus de lime
- 15 g d'huile végétale
- 1 c. à thé de sel
- ⅛ c. à thé de cumin moulu (可省略)
- croustilles de maïs pour le service
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 370.6 kJ / 88.6 kcal
- 蛋白质
- 4.3 g
- 碳水化合物
- 2.9 g
- 脂肪
- 7.5 g
- 饱和脂肪
- 1.2 g
- 纤维
- 1.3 g
- 钠
- 124.4 mg
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