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Knöpflis à l’ail des ours

Knöpflis à l’ail des ours
4.9 18 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 portions
马上体验

食材

  • 100 g de gruyère en morceaux (2 cm)
  • 100 g d'ail des ours, frais en morceaux (4 cm)
  • 3 œufs
  • 100 g d'eau
  • 20 g d'huile d'olive
  • 300 g de farine
  • 1 c. à café de sel
  • ¼ de c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
  • 4 pincées de poivre
  • 3 l d'eau
  • 1 c. à soupe de sel
Rôtir des knöpfli
  • 2 c. à soupe de beurre à rôtir
  • ¼ de c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 21 g
热量 2229 kJ / 532 kcal
脂肪 25 g
碳水化合物 53 g

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