Cerveja de gengibre

Cerveja de gengibre

5.0 4 评分

准备工作 20 分钟

总数 120小时

2 litros

食材

No primeiro dia (bug)

gengibre fresco c/ casca, biológico
25 g
açúcar mascavado claro
25 g
água filtrada
480 g
480 g água mineral

Nos dias seguintes (bug)

gengibre fresco c/ casca, biológico (ver dica)
10 g
açúcar mascavado claro (ver dica)
10 g

Cerveja de gengibre (2 litros)

açúcar mascavado claro
190 g
gengibre fresco c/ casca, biológico
40 g
água filtrada
2000 g
2000 g água mineral
limões biológicos, cortados em quartos
2
Cubos de gelo q.b. p/ servir
hortelã q.b. p/ servir (opcional)
Folhas de

难易度

中级

营养价值每 2 litros

钠 124.7 mg

蛋白质 2.9 g

热量 3969.1 kJ / 948.6 kcal

脂肪 0.9 g

纤维 4.7 g

饱和脂肪 0.2 g

碳水化合物 244.9 g

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