设备与配件
Galette s ratatouille pro TM6
准备工作 40 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 porcí
食材
Těsto
-
150 gramů másla na kousky (1–2 cm), vychlazeného
-
300 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
-
90 gramů studené vody
-
½ čajové lžičky soli
Náplň
-
350 gramů cukety neoloupané, s odstraněnými konci (2–3 cukety)
-
350 gramů rajčat celých (viz Tip)
-
190 gramů sušených rajčat, v oleji scezených (1 sklenice o objemu 250 ml)
-
30 gramů vody
-
10 gramů čerstvé pažitky nastříhané nůžkami na malé kousky (1 balení)
-
½ čajové lžičky soli plus navíc na dochucení
-
hladká mouka na pomoučení
-
1 špetka mletého černého pepře
-
60 gramů parmazánu, strouhaného
-
mléko na potření
-
10 lístků bazalky
难易度
中级
营养价值 每 1 porci
钠
310.9 mg
蛋白质
8.6 g
热量
1786.3 kJ /
428.3 kcal
脂肪
29.6 g
纤维
2.8 g
饱和脂肪
11.8 g
碳水化合物
30.6 g
您可能还喜欢...
显示所有Rolky z listového těsta se sýrem feta a ořechy
40 Min
Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)
1 Std. 20 Min
Bezlepkové jahodové knedlíky (low carb) v páře
35 Min
Hráškový krém s bazalkou
20 Min
Květákový RAW kuskus se zeleninou
20 Min
Květákové placičky se sýrem a bylinkami
30 Min
Vejce na páře á la flamenca
25 Min
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30 Min
Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce
35 Min
Čočka na kari s dýní v páře
1 Std. 15 Min
Sójový guláš s knedlíky v balíčku
1 Std. 25 Min
Fazolový burger (veganský)
1 Std. 20 Min