设备与配件
Galette s ratatouille pro TM6
准备工作 40 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 porcí
食材
Těsto
-
150 gramů másla na kousky (1–2 cm), vychlazeného
-
300 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
-
90 gramů studené vody
-
½ čajové lžičky soli
Náplň
-
350 gramů cukety neoloupané, s odstraněnými konci (2–3 cukety)
-
350 gramů rajčat celých (viz Tip)
-
190 gramů sušených rajčat, v oleji scezených (1 sklenice o objemu 250 ml)
-
30 gramů vody
-
10 gramů čerstvé pažitky nastříhané nůžkami na malé kousky (1 balení)
-
½ čajové lžičky soli plus navíc na dochucení
-
hladká mouka na pomoučení
-
1 špetka mletého černého pepře
-
60 gramů parmazánu, strouhaného
-
mléko na potření
-
10 lístků bazalky
难易度
中级
营养价值 每 1 porci
钠
310.9 mg
蛋白质
8.6 g
热量
1786.3 kJ /
428.3 kcal
脂肪
29.6 g
纤维
2.8 g
饱和脂肪
11.8 g
碳水化合物
30.6 g
您可能还喜欢...
显示所有Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30 分钟
Indický čočkový dahl
30 分钟
Pirohy s kysaným zelím a houbami
3小时 25 分钟
Gnocchi trikolóra
25 分钟
Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní
35 分钟
Žemlovka s tvarohem
1小时 30 分钟
Ořechové rizoto s pečenými rajčaty
40 分钟
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné
50 分钟
Gratinované cukety a rajčata
1小时
Kokosový Dhal
20 分钟
Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem
45 分钟
Veganská boloňská omáčka
50 分钟