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Menù: Zuppa di fagioli al pomodoro; Frittata di cavolo e Feta

Menù: Zuppa di fagioli al pomodoro; Frittata di cavolo e Feta
3.8 4 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
3 porzioni
马上体验

食材

  • 3 rametti di menta fresca le foglioline
  • 5 g di erba cipollina fresca in 3-4 pezzi
  • 10 g di coriandolo fresco le foglioline
  • 4 spicchi di aglio
  • 90 g olio extravergine di oliva
  • 100 g di cavolo nero a pezzi (1 cm)
  • 6 uova
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 200 g di cipolle a pezzi
  • 100 g di peperone di qualsiasi colore, pulito e a fette
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 400 g di acqua
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 200 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati e sciacquati
  • 50 g di Feta (formaggio greco) sbriciolata
  • 30 g di mandorle tostate non salate tritate grossolanamente

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 1918.4 mg
蛋白质 28.4 g
热量 3110.2 kJ / 743.4 kcal
脂肪 50.5 g
纤维 19.1 g
饱和脂肪 10.6 g
碳水化合物 55.3 g

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