Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment

Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment

4.8 4 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时

4 portions

食材

Les bhajis à l'oignon

300 g d'oignons coupés en deux ou en 3 quartiers (2-3 petits oignons)
½ - 1 piment vert frais long, épépiné
3 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche
100 g de farine de pois chiche (voir "Conseil(s)")
½ c. à thé de levure chimique
½ - 1 c. à thé de sel marin fin
1 c. à thé de cumin moulu
½ c. à thé de curcuma en poudre
1 c. à thé de graines de moutarde noires
20 g de jus de citron fraîchement pressé (environ ½ citron)
100 g d'eau
huile neutre pour la friture

La sauce à la coriandre et au piment

50 g de coriandre fraîche (1-2 bouquets)
1 - 2 piments verts frais long, épépinés
1 cm gingembre frais épluché
20 g de jus de citron fraîchement pressé (environ ½ citron)
50 g de yogourt grec
½ c. à thé de cumin moulu
¼ - ½ c. à thé de sel

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 649.4 mg

蛋白质 10 g

热量 814.3 kJ / 194.6 kcal

脂肪 4.4 g

纤维 9.9 g

饱和脂肪 0.3 g

碳水化合物 34 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Découpe-Minute (TM5) Canada 30 道食谱
加拿大

您可能还喜欢...

显示所有

Gougères

40 分钟

Rillettes de maquereau

5 分钟

Sushi Temaki

1小时

Tortilla espagnole

无评分

Soupe de patates douces à l'érable avec croûtons au parmesan

45 分钟

Œufs colorés

无评分

Mini soufflés salés aux crevettes

35 分钟

Salade de pâtes aux crevettes et au pesto de coriandre

35 分钟

Salade d'agrumes à la vinaigrette à la menthe

30 分钟

Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)

1小时

Salade de chou (Thermomix® Découpe-Minute +)

10 分钟

Camembert aux canneberges et aux amandes

30 分钟

显示所有