跳至主要内容 搜索
Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment

Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment
4.7 3 评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时
4 portions
马上体验

食材

Les bhajis à l'oignon
  • 300 g d'oignons coupés en deux ou en 3 quartiers (2-3 petits oignons)
  • ½ - 1 piment vert frais long, épépiné
  • 3 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche
  • 100 g de farine de pois chiche (voir "Conseil(s)")
  • ½ c. à thé de levure chimique
  • ½ - 1 c. à thé de sel marin fin
  • 1 c. à thé de cumin moulu
  • ½ c. à thé de curcuma en poudre
  • 1 c. à thé de graines de moutarde noires
  • 20 g de jus de citron fraîchement pressé (environ ½ citron)
  • 100 g d'eau
  • huile neutre pour la friture
La sauce à la coriandre et au piment
  • 50 g de coriandre fraîche (1-2 bouquets)
  • 1 - 2 piments verts frais long, épépinés
  • 1 cm gingembre frais épluché
  • 20 g de jus de citron fraîchement pressé (environ ½ citron)
  • 50 g de yogourt grec
  • ½ c. à thé de cumin moulu
  • ¼ - ½ c. à thé de sel

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 649.4 mg
蛋白质 10 g
热量 814.3 kJ / 194.6 kcal
脂肪 4.4 g
纤维 9.9 g
饱和脂肪 0.3 g
碳水化合物 34 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Découpe-Minute (TM5) Canada 30 道食谱
加拿大

您可能还喜欢...

显示所有

Salade niçoise au thon

无评分

Soupe de patates douces à l'érable avec croûtons au parmesan

5.0(1)

45 分钟

Artichauts dans l'huile

3.0(2)

1小时 40 分钟

Salade de verdure et de pamplemousse

无评分

Salade verte Goddess

无评分

Salade d'aubergines et de lentilles

4.0(5)

40 分钟

Mini-burgers

3.3(4)

1小时 50 分钟

Sauté de lanières de poulet

无评分

Sauté de crevettes

5.0(1)

15 分钟

Wrap de pois, tomates cerises et hummus à la feta

无评分

Bouchées au brocoli et au bacon

4.5(2)

1小时

Salade de fraises avec vinaigrette au xérès caramélisé

5.0(2)

25 分钟

 显示所有