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Salade de chou blanc

Salade de chou blanc
3.5 2 评分
准备工作 15 分钟
总数 15 分钟
4 portions
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食材

  • 600 g de chou blanc coupé en quatre ou en huit, trognon retiré
  • ½ c. à café de sel
Sauces à salade
  • 100 g d'échalote coupée en deux
  • 50 g de vinaigre de cidre
    50 g de vinaigre de vin rouge
  • 60 g d'huile végétale
  • ½ c. à café de sel et un peu plus pour l’assaisonnement
  • 3 pincées de poivre

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 505 mg
蛋白质 2 g
热量 802 kJ / 191 kcal
脂肪 15 g
纤维 4.8 g
饱和脂肪 1 g
碳水化合物 7 g

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