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Salade pour booster le collagène
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 portions
食材
-
400 g de pommes de terre petites, non épluchées, nettoyées et coupées en quatre dans le sens de la longueur
-
400 g de poivrons coupés en petits morceaux
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20 g d'huile d'olive
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½ c. à café de curcuma en poudre
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1 c. à café de curry en poudre
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1 c. à café de paprika fumé, moulu (可选的)
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2 c. à café de sel
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150 g de concombre
-
150 g de radis roses
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700 g d'eau
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100 g de lentilles vertes sèches
-
4 œufs
La vinaigrette au tahini et au miso
-
1 gousse d'ail
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5 g feuille de persil frais
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40 g de tahini
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30 g de pâte de miso
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10 g de jus de citron fraîchement pressé
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15 g d'huile de sésame toasté
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50 g d'eau
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2 - 3 pincées de sel
-
2 - 3 pincées de poivre moulu
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100 g d'épinards frais
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1685.6 mg
蛋白质
28.7 g
热量
2758.7 kJ /
659.3 kcal
脂肪
23.1 g
纤维
33.4 g
饱和脂肪
5.1 g
碳水化合物
106.5 g
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