Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

4.0 19 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

100 g d'oignon coupé en quatre
1200 g d'eau
250 g de carottes en cubes
1 cube de bouillon de bœuf
160 g de nouilles udon sèches
du sel
du poivre moulu
300 g de filet de bœuf en très fines tranches
huile de sésame (可选的) pour la finition
sauce de soja (可选的) pour la finition
10 brins de coriandre fraîche ciselés

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 27 g

热量 1341 kJ / 318 kcal

脂肪 6 g

碳水化合物 38 g

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