设备与配件
Rotolo ai piselli
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 porzioni
食材
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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120 g di formaggio fresco spalmabile
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2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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20 g di olio extravergine di oliva
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2700 g di acqua
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200 g di piselli freschi o surgelati
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3 uova
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20 g di latte
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30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
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4 fette di prosciutto cotto
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
656.8 mg
蛋白质
14.8 g
热量
1121.8 kJ /
268 kcal
脂肪
21.7 g
纤维
3.4 g
饱和脂肪
9.5 g
碳水化合物
3.8 g
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