Torta salata alle verdure (TM5)

Torta salata alle verdure (TM5)

无评分

准备工作 1小时

总数 25 分钟

8 pezzi

食材

Impasto

175 g di farina bigia qualcosa in più per distribuire
80 g di burro a pezzi (2 cm)
¾ di cucchiaino di sale
60 g di acqua

Verdure

150 g di zucchine spuntate
150 g di porri privati del gambo e di parte del verde
100 g di cipolle tagliate a metà
100 g di carote pelate

Ripieno

100 g di formaggio Gruviera a pezzi
1 spicchio di aglio
1 uovo
150 g di latte
¾ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
125 g di panna intera

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

钠 399 mg

蛋白质 9 g

热量 1195 kJ / 286 kcal

脂肪 19 g

纤维 2.5 g

饱和脂肪 11 g

碳水化合物 18 g

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瑞士

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