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Cavolfiore gratinato
4.3 12 评分
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

  • 200 g di formaggio Gruviera in Stücken
  • 500 g di acqua
  • 1 cavolfiore (ca. 660 g), in Röschen
  • 50 g di farina di grano
  • 40 g di burro, non salato
  • 500 g di latte
  • ½ cucchiaino sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco, in polvere
  • 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere (optional)

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 17 g
热量 1273 kJ / 305 kcal
脂肪 20 g
纤维 5.1 g
碳水化合物 14 g

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