Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

5.0 2 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 40 分钟

8 μερίδες

食材

Zύμη

ζάχαρη
30 γρ.
λεμόνι (可选的) (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες
1
γάλα
120 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
30 γρ.
φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
15 γρ.
1 ½ κ.γλ. ξηρή μαγιά
κρόκο αυγού από αυγό μετρίου μεγέθους
1
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση

καρύδια, κομμένα στη μέση
50 γρ.
φρούτα γλασέ, ανάμεικτα
βούτυρο, ανάλατο μαλάκο
50 γρ.
ζάχαρη
60 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
2 κ.σ.

Γλάσο

ασπράδια αυγού ελαφρώς χτυπημένα
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
50 γρ.

难易度

中级

营养价值每 1 μερίδα

钠 30.4 mg

蛋白质 7.4 g

热量 1434.9 kJ / 342.9 kcal

脂肪 14 g

纤维 2.9 g

饱和脂肪 6.1 g

碳水化合物 48.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Γεύσεις Χριστουγέννων 9 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3小时 30 分钟

Χριστόψωμο

Χριστόψωμο

2小时 20 分钟

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

无评分

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

无评分

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2小时

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

无评分

Ψωμάκια με ελιές

Ψωμάκια με ελιές

无评分

Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

1小时 30 分钟

Ψωμί χωρίς γλουτένη

Ψωμί χωρίς γλουτένη

3小时 20 分钟

Ψωμί με μυρωδικά

Ψωμί με μυρωδικά

1小时 10 分钟

Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου

Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου

1小时 30 分钟

Πίτες και τζατζίκι

Πίτες και τζατζίκι

30 分钟

显示所有