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Baccalà mantecato alla veneziana

Baccalà mantecato alla veneziana
3.3 55 评分
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 60 g di olio di semi di arachidi
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di baccalà senza pelle, dissalato e a pezzi (4-5 cm)
  • 500 g di latte intero
  • 50 g di cipolla tagliata a fette sottili
  • 1 foglia di alloro fresca
  • sale a piacere

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 88.9 mg
蛋白质 12.4 g
热量 1714.5 kJ / 409.8 kcal
脂肪 37.4 g
纤维 0.1 g
饱和脂肪 4.8 g
碳水化合物 6.6 g

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意大利

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