Involtini al pomodoro con purè di patate e contorno di broccoli

Involtini al pomodoro con purè di patate e contorno di broccoli

3.6 14 评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时
6 porzioni

食材

Involtini
  • 70 g di scamorza affumicata a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 70 g di pangrattato
  • 5 pomodori secchi sott'olio ben sgocciolati
  • 650 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (2 mm)
  • 500 g di petto di pollo a fettine
Salsa al pomodoro
  • 1 spicchio di aglio
  • 100 g di cipolla
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 650 g di passata di pomodoro
  • 2 cucchiaini di sale
  • 350 g di cimette di broccoli
  • 5 foglie di basilico fresche
  • 50 g di burro
  • 100 g di latte

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

1157.3 mg
蛋白质 34.8 g
热量 2079 kJ / 496.8 kcal
脂肪 21.7 g
纤维 8.2 g
饱和脂肪 3.5 g
碳水化合物 43.4 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有