Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern

Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern

3.2 29 评分

准备工作 30 分钟

总数 50 分钟

4 Portionen

食材

Kreuzkümmel, ganz
1 TL
Pfefferkörner, bunt
1 TL
Koriandersamen
1 TL
Kümmel, ganz
1 TL
Salz
1 ½ TL
Salbeiblätter, frisch
2
Zwiebeln halbiert
120 - 150 g
Hirse
300 g
Tomatenmark
20 g
Stangensellerie in Scheiben (1 cm)
200 g
Cocktailtomaten halbiert
400 g
Wasser
900 g
Eier (Größe L)
8
Öl zum Braten
Dille, frisch Spitzen abgezupft
1 Bund
Cocktailtomaten halbiert
100

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 1156 mg

蛋白质 31 g

热量 2497 kJ / 597 kcal

脂肪 17 g

纤维 14 g

饱和脂肪 5 g

碳水化合物 81 g

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