难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 20 g vargánya gomba, szárított
- 40 g parmezán, darabokra vágva (3 cm)
- 200 g vegyes zöldség (pl. zeller, sárgarépa és hagyma), darabokra vágva
- 1 fokhagyma gerezd
- 40 g extraszűz olívaolaj
- 400 g gomba, friss, negyedekre vágva
- 1 ek paradicsom püré
- 50 g fehér bor, száraz
- 400 g paradicsom, negyedekre vágva
- 1 - 1 ½ tk só, ízlés szerint
- ½ - 1 tk feketebors, őrölt, ízlés szerint
- 1 tk kristálycukor
- ½ tk zöldségleves alap (lásd javaslatok)
- 100 g víz
- 1 babérlevél, szárított
- 1 ág rozmaring, friss, csak levelek
- 1 - 1 ½ tk oregánó, szárított
- 营养价值
- 每 1 adag
- 热量
- 921.7 kJ / 219.5 kcal
- 蛋白质
- 9.1 g
- 碳水化合物
- 9.9 g
- 脂肪
- 13.7 g
- 饱和脂肪
- 3.5 g
- 纤维
- 5.8 g
- 钠
- 1128.5 mg
其他推荐食谱
显示所有
Lencse muszaka
2h 20min
Vegán lecsó rókagombával
40min
Paradicsomos paprika leves tortellinivel
无评分
Sárgarépa krokettek
无评分
Vegán burger dióval és fekete babbal
无评分
Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas
1h 10 min
Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek
40min
Citromos tészta
35 Min
Édesburgonya frittata korianderes chili szósszal
无评分
Tiropita (görög sajttorta)
无评分
Tőkehal burgonyával és bormártással
无评分
Karamellizált hagymás-kecskesajtos lepények
1h 5min