难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- ½ póréhagyma (kb. 80 g), darabokra vágva
- 1 hagyma, félbevágva
- 20 g gyömbér, friss gyökér, vékony szeletekre vágva
- 200 g sárgarépa, darabokra vágva
- 2 fokhagyma gerezd
- 200 g zeller gyökér, darabokra vágva
- 1 tk feketebors, plusz a fűszerezéshez
- 2 csillagánizs
- ½ fahéj rúd
- 2 ek repceolaj
- 1800 g víz, plusz a főzéshez
- 1 babérlevél, szárított
- 3 tk zöldségleves alap, vagy 3 kocka zöldséges ételízesítő kocka (0.5 l-hez)
- 2 tk só, plusz a fűszerezéshez
- 2 ek szójaszósz
- 2 ek kecap manis (édes szójaszósz)
- 1 lime, kezeletlen, 3 vékony csík héj (1 x 4 cm), leve kifacsarva
- 120 g rizs száraztészta
- 150 g tofu, kemény, 2 cm-es kockákra vágva
- 100 g mungóbab csíra, friss
- ½ csokor menta, friss, levelek leszedve
- ½ csokor koriander, friss, levelek leszedve
- 1 újhagyma, vékony karikákra vágva
- 1 chili paprika, friss, vékony szeletekre vágva
- 营养价值
- 每 1 adag
- 热量
- 2078 kJ / 497 kcal
- 蛋白质
- 19 g
- 碳水化合物
- 63 g
- 脂肪
- 16 g
- 纤维
- 10.2 g
其他推荐食谱
显示所有
Indiai zöldség curry
50min
Gombás bolognaise
45min
Brokkoli és burgonya márványsajt szósszal
45min
Vegán lecsó rókagombával
40min
Karalábépüré paradicsomos morzsával
无评分
Burgonyasaláta csicseriborsóval és spenóttal
无评分
Szejtán rolád áfonyás töltelékkel és vegán gomba mártással
无评分
Paradicsomos paprika leves tortellinivel
无评分
Sárgarépa krokettek
无评分
Nápolyi burgonyás torta
1 Std. 30 Min
Vegán burger dióval és fekete babbal
无评分
Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas
1h 10 phút