Puré de papas

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

Pan mediterráneo sin gluten

Ensalada de papas con verduras fermentadas

Col fermentada (con Cortador)

Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz

Dip de Ostiones ahumados

Papitas negras

Frijoles Maneados

Espinacas salteadas con almendras y chile verde

Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate

Pescado al horno con cúrcuma y salsa de tomate