跳至主要内容 搜索
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
4.6 48 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 portions
马上体验

食材

Croutons
  • bread cubes in pieces (½ in.)
    8 oz
  • Parmesan cheese cut into pieces
    2 oz
  • fresh sage leaves
    1 - 2
  • unsalted butter
    1 ½ oz
  • olive oil
    1 oz
  • salt to taste
    ¼ tsp
  • garlic powder
    ¾ tsp
  • onion powder
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Soup
  • Granny Smith apple stemmed, cored, quartered (approx. 5 oz)
    1
  • yellow onion cut into pieces
    4 oz
  • carrots cut into pieces
    3 oz
  • garlic clove
    1
  • olive oil
    ½ oz
  • sweet potatoes peeled, cut into pieces (1 in.)
    25 oz
  • maple syrup
    2 oz
  • grated ginger
    1 tsp
  • salt
    ¾ tsp
  • dried sage
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • cinnamon
    ¼ tsp
  • vegetable stock to taste
    22 - 24 oz
  • prosciutto (可选的) (see Tip)
    4 slices
  • fresh sage leaves

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 805.3 mg
蛋白质 10 g
热量 1731.5 kJ / 413.9 kcal
脂肪 16.7 g
纤维 6.9 g
饱和脂肪 6.5 g
碳水化合物 57.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Mega Maple 25 道食谱
美国

您可能还喜欢...

显示所有

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

4.7(46)

45 分钟

Tomato Basil Soup

4.1(42)

40 分钟

Pasta Fagioli Soup

4.7(111)

40 分钟

Creamy Mushroom Soup

4.2(218)

25 分钟

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

4.1(51)

45 分钟

Mushroom and Wild Rice Soup

4.3(25)

30 分钟

Gazpacho

4.8(67)

1小时 15 分钟

Matzo Ball Soup

4.0(23)

1小时 20 分钟

White Bean Soup

4.0(24)

2小时 45 分钟

Asparagus Cream Soup

4.4(72)

25 分钟

Creamy Tomato Soup

4.6(277)

30 分钟

Sweet Pea and Zucchini Soup

4.1(56)

30 分钟

 显示所有