跳至主要内容 搜索
Polpettone classico (TM6)

Polpettone classico (TM6)
4.6 193 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 60 g di pangrattato
  • 400 g di carne di manzo macinata
    400 g di carne trita mista, macinata
  • 50 g di latte
  • 2 uova
  • 10 g di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 1 carota pelata e a pezzi (2 cm)
  • 1 cipolla in quarti
  • 1 gambo di sedano a pezzi (2 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di passata di pomodoro
  • 200 - 250 g di acqua
  • 100 g di vino rosso
  • 1 pizzico di zucchero
  • 300 g di piselli freschi
    300 g di piselli surgelati

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 25.1 g
热量 1146 kJ / 274 kcal
脂肪 10.9 g
纤维 1.9 g
碳水化合物 20.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Autunno e inverno 15 道食谱
意大利
Il tuo Cookidoo® 2025 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

4.1(9)

1小时 10 分钟

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

4.6(19)

45 分钟

Burrito di pollo con salsa chipotle

4.3(29)

40 分钟

Pollo intero con ratatouille

4.7(3)

1小时

Petto d'anatra all'aceto balsamico

4.6(16)

1小时 40 分钟

Bocconcini di maiale al latte

4.0(135)

50 分钟

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

4.5(52)

50 分钟

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

4.7(53)

1小时 30 分钟

Tortillas messicane con maiale

4.8(63)

1小时 20 分钟

Insalata di pollo in vasetto

4.8(35)

40 分钟

Torta salata di pollo, funghi e patate dolci

4.5(40)

1小时 55 分钟

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

4.3(29)

40 分钟

 显示所有