难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 180 γρ. κινόα
- 45 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κύβο ζωμού λαχανικών
- 700 γρ. νερό
- 1 κόκκινη πιπεριά, σε κύβους (1 εκ.) (περίπου 100 γρ.)
- 1 πορτοκαλί πιπεριά, σε κύβους (1 εκ.) (περίπου 100 γρ.)
- 420 γρ. μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβας (στραγγισμένο βάρος)
- 200 γρ. καλαμπόκι σε κονσέρβα (στραγγισμένο βάρος)
- 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε φέτες (2 χλστ.)
- ½ αβοκάντο, σε κύβους (1 εκ.)
- 30 γρ. ξίδι μηλίτη
- 20 γρ. μέλι
- 30 γρ. χυμό λάιμ
- 10 γρ. κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, και ακόμα 6 κλωνάρια για το γαρνίρισμα
- 1 πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια, κομμένη στη μέση, ξεσποριασμένη
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια, κομμένη στη μέση, ξεσποριασμένη
- ½ κ.γλ. αγγλική μουστάρδα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 1571 kJ / 374 kcal
- 蛋白质
- 13.8 g
- 碳水化合物
- 43.2 g
- 脂肪
- 12.5 g
其他推荐食谱
显示所有
Τυροπιτάκια
35 min
Φάβα παραδοσιακή
50 min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 min
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25 min
Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
10 min
Μάφιν ομελέτας
30 min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25 min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1 godz.
Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου
15 min
Φαλάφελ στο φούρνο
1 Std. 20 Min
Ισπανική τορτίγια με πατάτες
1 godz.
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
无评分