难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1200 g de agua
- 2 cda de sal
- 250 g de arroz
- 2 huevos
- 400 g de queso manchego en trozos
- 80 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 250 g de jitomate
- 30 g de aceite
- 5 pimientas negras enteras
- 1 cdita de orégano
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pimiento rojo desvenado, cortado en tiras
- 1 calabacita en rodajas
- 6 champiñones en rebanadas
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 388 kcal / 1630 kJ
- 蛋白质
- 17 g
- 脂肪
- 22 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 纤维
- 2 g
